Fertige Mahlzeiten retten statt neue bestellen

20. November 2019

In Bäckereien, Metzgereien, Cafés und Restaurants wird Tag für Tag zu viel gebacken, gekocht und für den sofortigen Verzehr vorbereitet. Vieles landet am Ende im Müll. Alternative: Die überproduzierten

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auf Deutsche Handwerkszeitung