Düsseldorf. (vdg) Preisträgerin des Förderpreises 2020 des Verbands Deutscher Großbäckereien (VDG) ist die Lebensmittelchemikerin Dr. Sabrina Geißlitz (29). Ausgezeichnet wurde sie für ihre Doktorarbeit, in der sie die Verträglichkeit von alten und neuen Weizenarten untersuchte…

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